Cara Ternak Kambing dengan efisien terbaik



Cara Ternak kambing yang saangat baik untuk anda, memang sudah menjadi sumber penghasilan beberapa masyarakat Indonesia, terutama di daerah perdesaan. Ternak Kambing merupakan salah satu usaha yang cukup menjanjikan, karena peminat Daging Kambing di Indonesia yang cukup besar dan juga harga daging kambing yang relatif tinggi.



BIBIT

Pemilihan bibit harus disesuaikan dengan tujuan dari usaha, apakah untuk pedaging, atau perah (misalnya: kambing kacang untuk produksi daging, kambing etawah untuk produksi susu, dll). Secara umum ciri bibit yang baik adalah yang berbadan sehat, tidak cacat, bulu bersih dan mengkilat, daya adaptasi tinggi terhadap lingkungan.



Ciri untuk calon induk:

-Tubuh kompak, dada dalam dan lebar, garis punggung dan pinggang lurus, tubuh besar, tapi tidak terlalu gemuk.

-Jinak dan sorot matanya ramah.

-Kaki lurus dan tumit tinggi.

-Gigi lengkap, mampu merumput dengan baik (efisien), rahang atas dan bawah rata.

-Dari keturunan kembar atau dilahirkan tunggal tapi dari induk yang muda.

-Ambing simetris, tidak menggantung dan berputing 2 buah.



Ciri untuk calon pejantan :

-Tubuh besar dan panjang dengan bagian belakang lebih besar dan lebih tinggi, dada lebar, tidak terlalu gemuk, gagah, aktif dan memiliki libido (nafsu kawin) tinggi.

-Kaki lurus dan kuat.

-Dari keturunan kembar.

-Umur antara 1,5 sampai 3 tahun.



MAKANAN

Jenis dan cara pemberiannya disesuaikan dengan umur dan kondisi ternak. Pakan yang diberikan harus cukup protein, karbohidrat, vitamin dan mineral, mudah dicerna, tidak beracun dan disukai ternak, murah dan mudah diperoleh. Pada dasarnya ada dua macam makanan, yaitu hijauan (berbagai jenis rumput) dan makan tambahan (berasal dari kacang-kacangan, tepung ikan, bungkil kelapa, vitamin dan mineral).

Cara pemberiannya :

Diberikan 2 kali sehari (pagi dan sore), berat rumput 10% dari berat badan kambing, berikan juga air minum 1,5 - 2,5 liter per ekor per hari, dan garam berjodium secukupnya.

Untuk kambing bunting, induk menyusui, kambing perah dan pejantan yang sering dikawinkan perlu ditambahkan makanan penguat dalam bentuk bubur sebanyak 0,5 - 1 kg/ekor/hari.



TATA LAKSANA

Kandang

Harus segar (ventilasi baik, cukup cahaya matahari, bersih, dan minimal berjarak 5 meter dari rumah).

Ukuran kandang yang biasa digunakan adalah :

-Kandang beranak : 120 cm x 120 cm /ekor

-Kandang induk : 100 cm x 125 cm /ekor

-Kandang anak : 100 cm x 125 cm /ekor

-Kandang pejantan : 110 cm x 125 cm /ekor

-Kandang dara/dewasa : 100 cm x 125 cm /ekor.



Pengelolaan reproduksi

Diusahakan agar kambing bisa beranak minimal 3 kali dalam dua tahun.

Hal-hal yang harus diperhatikan adalah :

Kambing mencapai dewasa kelamin pada umur 6 s/d 10 bulan, dan sebaiknya dikawinkan pada umur 10-12 bulan atau saat bobot badan

mencapai 55 - 60 kg.

Lama birahi 24 - 45 jam, siklus birahi berselang selama 17 - 21 hari.

Tanda-tanda birahi : gelisah, nafsu makan dan minum menurun, ekor sering dikibaskan, sering kencing, kemaluan bengkak dan mau/diam bila

dinaiki.

Ratio jantan dan betina = 1 : 10

Saat yang tepat untuk mengawinkan kambing adalah :

Masa bunting 144 - 156 hari (.... 5 bulan).

Masa melahirkan, penyapihan dan istirahat ± 2 bulan.

Pengendalian Penyakit

Hendaknya ditekankan pada pencegahan penyakit melalui sanitasi kandang yang baik, makanan yang cukup gizi dan vaksinasi.

Penyakit yang sering menyerang kambing adalah: cacingan, kudis (scabies), kembung perut (bloat), paru-paru (pneumonia), orf, dan koksidiosis.

Pasca Panen

Hendaknya diusahakan untuk selalu meningkatkan nilai tambah dari produksi ternak, baik daging, susu, kulit, tanduk, maupun kotorannya. Bila kambing hendak dijual pada saat berat badan tidak bertambah lagi (umur sekitar 1 - 1,5 tahun), dan diusahakan agar permintaan akan kambing cukup tinggi.

Harga diperkirakan berdasarkan : berat hidup x (45 sampai 50%) karkas x harga daging eceran.



CONTOH ANALISA USAHA TERNAK KAMBING

Pengeluaran

Bibit

Bibit 1 ekor pejantan = 1 x Rp. 250.000,- Rp. 250.000,-

Bibit 6 ekor betina = 1 x Rp. 200.000,- Rp. 1.200.000,-

Total Rp. 1.450.000,-

Kandang Rp. 500.000,-

Makanan Rp. 200.000,-

Obat-obatan Rp. 100.000,-

Total Pengeluaran Rp. 2.250.000,-

Pemasukan

Dari anaknya

Jika setelah 1 tahun, ke 6 produk menghasilkan 2 ekor, jumlah kambing yang bisa dijual setelah 1 tahun = 12 ekor. Jika harga tiap ekor Rp. 150.000,- maka dari 12 ekor tersebut akan dihasilkan : 12 x Rp. 150.000,- = Rp. 1.800.000,-

Dari induk

Pertambahan berat induk 50 gram per ekor per hari, maka setelah 2 tahun akan dihasilkan pertambahan berat : 7 x 50 gr x 365 = 127,75 kg. Total daging yang dapat dijual (7 x 15 kg) + 127,75 kg = 232,75 kg. Pendapatan dari penjualan daging = 232,75 kg x Rp. 10.000,-=Rp.2.327.500,-

Dari kotoran :

Selama 2 tahun bisa menghasilkan ± 70 karung x Rp. 1.000,- = Rp. 70.000,-

Keuntungan

Masuk:Rp.1.800.000+Rp. 2.327.500+Rp. 70.000 == Rp. 4.197.500,-

Keluar:Rp.1.450.000+Rp.500.000+Rp.200.000+Rp.100.000 == Rp. 2.250.000

Keuntungan selama 2 th: Rp. 4.197.500,- dikurang Rp. 2.250.000 == Rp. 1.947.500,- atau Rp. 81.145,- per bulan.

SUMBER:

Brosur Ternak Kambing, Dinas Peternakan, Pemerintah DKI Jakarta, Jakarta Pusat (tahun 1997).



_____________________________________
Anda membaca artikel Cara Ternak Kambing dengan efisien terbaik dan anda bisa menemukan Anchor Text artikel dengan url http://inginmengabdi.blogspot.com/2013/05/cara-ternak-kambing-dengan-efisien.html.


Backlink here..

Description: Cara Ternak Kambing dengan efisien terbaik Rating: 4.5 Reviewer: faisal ardi - ItemReviewed: Cara Ternak Kambing dengan efisien terbaik


Shares News - 09:49


Share your views...

1 Respones to "Cara Ternak Kambing dengan efisien terbaik"

Aikata said...

Terimakasih atas infonya.


20 May 2013 19:06

Post a Comment

 

About Me

Top Auto Backlink

Free Backlink

© 2010 Blog Faisal All Rights Reserved Thesis WordPress Theme Converted into Blogger Template by Hack Tutors.info

Social Monkee